09月 03日 (月)
台風による臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら、09/04(火)は台風21号の接近により臨時休業とさせていただきます。
大変申し訳ございません。
お客様にはご迷惑・ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

08月 23日 (木)
8月23日 臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら、08/23(木)は台風20号の影響により12時閉店とさせていただきます。
大変申し訳ございません。
お客様にはご迷惑・ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

08月 08日 (水)
H30 お盆休みのご案内
本年のお盆休みは
8月11日〜8月15日となります。

その間の商品の発送・お問い合わせにはご返答出来かねますので、ご了承くださいませ。

また営業再開は16日【木曜日】となります。

07月 09日 (月)
ちりめん袋入り一時販売休止のお知らせ
台風や大雨による連続した休漁や市場価格の高騰によりちりめん袋入り100g/¥350の販売を一時休止とさせていただきます。

上乾ちりめんやその他しらす関連商品に関しましては、従来通り販売しておりますのでお買い求めいただければ幸いです。

07月 07日 (土)
7月7日臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら、07/07(金)は大雨の影響を受けまして11時閉店とさせていただきます。
大変申し訳ございません。
お客様にはご迷惑・ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

06月 06日 (水)
やわらかちりめん新物入荷
新物やわらかちりめん入荷いたしました。ぜひお買い求めください!
〜商品説明〜
シラスは水揚げされた後、すぐに釜ゆでされます。
その釜ゆでされたシラスを風力で余分な水分を飛ばします。
そうやって作られる(やわらかちりめん)は、 普通の乾燥したチリメンとは、また違った、旨さがあります。硬さはかまあげしらすと乾いたちりめんのちょうど間ぐらいの乾燥度合となっております。シラス丼などで、取り上げられる事もあり、 近年加工量も増加しています。

05月 16日 (水)
販売再開のお知らせ
いつも和田島漁業協同組合ちりめんの店をご利用いただきありがとうございます。

一年を通してご注文いただいておりますお客様には、大変ご迷惑をおかけしました。
漁獲量も安定し、ちりめん袋入り100g/350円無事入荷することができました。是非お買い求めください。

やわらかちりめんの新物に関しましては、もうしばらく時間がかかりそうです。今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。

05月 07日 (月)
2018年 新物ちりめん入荷のご案内
大変長らくお待たせし申し訳ございませんでいた。和田島しらす漁無事解禁し、新物ちりめん入荷しております。ぜひ和田島の味をご賞味くださいませ。

ただ5月7日現在、新物での入荷はちりめん(上)のみとなっております。ちりめん袋入り350円ややわらかちりめんは新物入荷でき次第HPにてお知らせいたします。

05月 01日 (火)
H30GWのご案内
本年のGWのお休みは
4月29日〜30日、5月3日〜5月6日となります。

その間の商品の発送・お問い合わせにはご返答出来かねますので、ご了承くださいませ。

また営業再開は7日【月曜日】なります。

04月 12日 (木)
2018年 4/12
いつも和田島漁業協同組合ちりめんの店をご利用いただきありがとうございます。本年も新漁の解禁が近づいてまいりました。
それに伴い、新物ちりめん入荷までの間、上乾ちりめんとそれに関連する商品等を一時販売休止とさせていただきます。

長期間の冷凍保存による上物ちりめんの品質低下と新物ちりめん入荷の際の入れ替え作業のためです。本年度の新漁解禁日は4月下旬〜5月中旬を予定しております。不漁に伴い遅くなる場合もございますので予めご了承ください。新物ちりめんが入荷でき次第HPにてお知らせいたします。

03月 27日 (火)
平成30年新物わかめ入荷しました!
ここ和田島では春を告げるわかめの収穫が最盛期を迎え、浜も活気づいてまいりました。
鳴門海域でも南方に位置する和田島は、吉野川・那賀川といった1級・2級河川にかこまれ、栄養豊富な漁場としてわかめの成育に恵まれた環境です。
和田島漁協で取り扱う若布は、『和田島の浜』で収穫された若布のみに限定して販売させていただいております。

肉厚で、しっかりした、でも硬すぎず、シャキっとした、和田島のわかめを是非ご家庭でご賞味下さい。

02月 15日 (木)
臨時休業のお知らせ
2月16日(金)・17日(土)は、社内行事のため誠に勝手ながら休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

03月 27日 (火)
2018年 謹賀新年
新年明けましておめでとうございます。旧年は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

本年も倍旧のご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

12月 15日 (金)
H29年度 年末年始営業のご案内
平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。年末年始の営業時間を下記の通りご案内申し上げます。

12月29日(金)〜1月4日(木)の間は、お休みとさせていただきます。その間の商品の注文・発送・お問い合わせにはご返答出来かねますので、ご了承くださいませ。

1月5日(金)から通常通り営業いたします。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てのほど、宜しくお願い申し上げます。

11月 17日 (金)
H29.11 ちりめん袋入り販売休止のお知らせ
いつも和田島漁業協同組合ちりめんの店をご利用いただきありがとうございます。

この度誠に勝手ながらちりめん袋入り100g/¥350の販売を一時休止とさせていただきます。一番の原因としましては、以前からニュース等でも報道されております、黒潮の大蛇行による全国各地のしらす漁不漁、市場価格の高騰が原因となります。


上乾ちりめんやその他しらす関連商品に関しましては、従来通り販売しておりますのでお買い求めいただければ幸いです。

一年を通してご注文いただいておりますお客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、自然相手の品です、ご理解、ご容赦願いますようお願い申し上げます。

08月 09日 (水)
H29年 お盆休み
誠に勝手ながら、8月11日〜15日をお盆休みとさせて頂きます

その間の商品の注文・発送・お問い合わせにはご返答出来かねますので、ご了承くださいませ。

最終注文受付は8月10日午前中までになります。

また営業再開は8月16日【水曜日】となります。

07月 27日 (木)
新物干しエビ
長らくお待たせしました、新物干しエビ入荷しております。ただ、エビの漁獲量が例年より少なく在庫状況が非常に不安定な日々が現在も続いております。

05月 12日 (金)
5月11日 |干しエビについて
お客様に大変ご好評をいただいております当店の干しエビですが、在庫不足のため一時販売停止とさせていただきます。次回の入荷は、7月〜8月頃となっております。

一年を通してコンスタントにご注文いただいておりますお客様には、大変ご迷惑をおかけいたします。入荷の際またHPにてお知らせいたします。

05月 11日 (木)
2017年 和田島しらす漁解禁
皆様大変長らくお待たせしました。
和田島しらす漁無事解禁し、漁場も活気づいてまいりました。

是非新物和田島ちりめんをご賞味くださいませ。

03月 27日 (火)
H29年度 しらす新漁のお知らせ
春風のさわやかな季節を迎え、皆様お健やかにお過ごしのことと思います。

今年の和田島しらす漁解禁日は、早ければ4月下旬から、遅ければ5月中旬頃の予定になっております。

昨年の始漁日は4月16日でしたので今年は少し遅いスタートとなりそうです。。

お待たせしてしまい大変申し訳ございません。

新物ちりめんが入荷でき次第HPにてお知らせいたします。
どうか今年も大自然の恵みをいただけますよう願っています。

04月 17日 (月)
H29年 GWのご案内
本年のGWのお休みは
4月29日〜30日、5月3日〜5月7日となります。

その間の商品の発送・お問い合わせにはご返答出来かねますので、ご了承くださいませ。

また営業再開は8日【月曜日】なります。

04月 12日 (水)
値上げのお知らせ ※H29 5月1日より施行
当組合で販売させていただいております「おにぎりわかめ」と「茎わかめ佃煮」「青しそわかめ佃煮」は、お陰様をもちまして、お客様に大変ご好評をいただいております。
しかしながら近年、原材料である国産わかめの市場価格が高騰を続けており、当組合に関しましても経費削減に徹してまいりましたが従来の価格を維持することが困難な状況となっております。

つきましては、誠に申し上げにくいことではありますが、下記の通りに変更させていただきます。

一年を通してコンスタントにご注文いただいておりますお客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、自然相手の品です、ご理解、ご容赦願いますようお願い申し上げます。

おにぎりわかめ68g税込200円→税込250円
茎わかめ佃煮・青しそわかめ佃煮260g
税込350円→税込420円

04月 12日 (水)
H29 4/12新商品追加のお知らせ
いつも和田島漁業協同組合ちりめんの店をご利用いただきありがとうございます。
この度新商品の「ちりめん佃煮」と「カットわかめ」を追加致しました。
その他にもパッケージがリニューアルされた商品もありますので是非お求めくださいませ。

03月 27日 (火)
徳島のソウルフード フィッシュカツ
秘密のケンミンSHOWでも紹介されましたフィッシュカツ当店でも販売しております!(カツ)というと豚カツなど"肉"を思い浮かべますが、 徳島で(カツ)というと、魚のすり身をパン粉で揚げた本品が常識。
カレー味で、子供のおやつ、お酒の肴に最適です。 ぜひ一度お試しください。

03月 27日 (火)
「ふるさとの食にっぽんの食」2016
3月12日と13日の2日間NHK放送センター、代々木公園にて全国物産展が開催されていました。和田島漁協ちりめんの店も徳島県代表として出店させていただいておりました。あいにくの曇り空にも関わらずありがたいことにたくさんのお客様に来ていただいて、2日目の午前中には商品のほとんどが完売しました。毎年3月頃に開催されておりますので機会があればぜひお立ち寄りください。小松島ブランド戦略協議会の皆さんお疲れ様でした。お世話になりました。

04月 14日 (火)
ちりめんについて
いつも和田島漁業協同組合ちりめんの店をご利用いただきありがとうございます。
このたび不漁により、ちりめんが入荷できずまた在庫もなくなってしまいましたので、お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ちりめんを販売中止とさせていただきます。状況が変わり次第HPにてご報告いたします。また、ご質問やご要望がある方はメールや電話などでお問い合わせください。

03月 27日 (火)
新物わかめ入荷につきお知らせ
鳴門海域でも南方に位置する和田島は、吉野川・那賀川といった1級・2級河川にかこまれ、栄養豊富な漁場としてわかめの成育に恵まれた環境です。和田島漁協で取り扱う若布は、『和田島の浜』で収穫された若布のみに限定して販売させていただいております。
またその中でも、現状に満足せず、今より良い品質を求めたわかめは、近年、和田島わかめ【岬の香り】として商標登録を取得しました。肉厚で、しっかりした、でも硬すぎず、シャキっとした、和田島のわかめを是非ご家庭ご賞味下さい。
※画像 左が生の状態のわかめ右が生わかめを釜茹でした湯通しわかめとなります。
わかめは元々緑色をしていると思っている方も多いと思いますが、皆さん知っていましたか?

11月 07日 (金)
やわらかチリメンについて
10月頃に来県しました、2つの台風の影響により、漁獲の大幅な減少・品質の低下により、やわらかチリメン加工出来る品が無くなりました。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、やわらかちりめんを販売中止とさせていただきます。次回入荷は未定ですが、状況が変わり次第、HPにてご報告いたします。

06月 27日 (金)
夏の贈り物
本年も恒例のお中元のシーズンを迎えました。
ちりめん・若布・干しエビなど、徳島名産のスダチと一緒に贈り物にいかがでしょうか?
まだまだ至らぬことも多々ございますが、皆様との大切な絆を胸深く収め、心と心をつなぐ贈り物を精一杯頑張らせていただきたいと思います。今夏も和田島漁協ギフトを何卒よろしくお願いいたします。
ちりめん・干しエビ・わかめなどに、徳島名産のすだちのセットはいかがでしょうか?

04月 30日 (水)
2013年10月23日
徳島のローカル番組【ゴジカル】で、和田島の釜揚げシラスがシラス丼として紹介されました。
茹で上げたシラスに【生姜・ネギ】のシンプルな薬味のみでした。
和田島で生まれ育った私は【醤油・すだち・たまに大根おろし】を定番としていましたが、
初めて食べた組み合わせで、シンプルなシラス本来の旨みが、正直新鮮でとても美味しく感じました。
皆さんはシラス(ちりめん)を食べるとき、自分オリジナルの食べ方ってありますか?
お薦めあれば教えてください(^^)

朝夕すっかり秋らしい気温になってきました。
例年9月は漁は少ないほうなのですが、今年は順調に水揚げしています。最近海の様子も変わってきています。

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